鹌鹑蛋平菇汤
| 鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好，药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋我家宝贝很喜欢吃，昨天早上煮的鹌鹑蛋有点多，晚上把鹌鹑蛋炸了下，然后来做了这个鹌鹑蛋平菇汤，味道很不错呢，佳鑫宝贝吃了很多呢子，我还在里面加了几片番茄，看起来更好了呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鹌鹑蛋100g，平菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.鹌鹑蛋去皮后放入锅中 |
 | 3.炸到金黄捞出 |
 | 4.锅中加水烧开，然后将鹌鹑蛋和平菇放入锅中 |
 | 5.接着放入番茄片 |
 | 6.煮好后加盐，味精调味即可 |
【鹌鹑蛋平菇汤做法小贴士】
| 脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。 |
