艾叶三角糖包的做法,怎么做艾叶三角糖包好吃,做艾叶三角糖包需要哪些食材?-优卡食谱网

冰箱里的包子吃完了，可犯愁的是做什么样馅的包子，肉块还在冰箱里冻着，想来很久没吃糖包了，正好上次摘的艾叶焯过水后，还有点冻在冰箱里，今天就来个创新，做艾叶糖包吧。

【食材与调料】

【主料】面粉550g

【辅料】艾叶适量，酵母4g，清水260g，花生仁200g，红糖适量

【制作步骤】

	1.从冰箱里拿出焯过的艾叶解冻，挤干水分。
	2.将艾叶切碎，放入料理机里，加入水打成糊状。
	3.艾叶糊里加入酵母搅拌，使酵母充分融入糊中。
	4.面粉和艾叶糊倒入面包机里，启动和面程序。
	5.花生仁倒入干净的锅里，小火慢炒至微焦脱皮。
	6.将炒过的花生仁与红糖倒入料理机里，挑打成碎粉状。
	7.发酵好的面团揉搓排气。
	8.分割小份，擀面皮。
	9.放上花生糖馅。
	10.捏合成三角形。
	11.做好的糖包，底部垫上芭蕉叶，放蒸笼里二次醒发。
	12.二醒完成后，大火烧开，上汽后转中火，蒸20分钟，熄火后虚蒸三分钟再开盖。