爱心玉米烙
【食材与调料】
【主料】玉米粒250g |
【辅料】白糖适量,玉米面粉适量,水适量,食用油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米粒下锅煮熟 |
![]() | 2.煮熟后捞出过凉水,沥干水份,加入白糖 |
![]() | 3.加入玉米面粉 |
![]() | 4.搅拌均匀,如果太干,就要加点水 |
![]() | 5.搅拌好后待用 |
![]() | 6.不粘锅烧热加少许油,放入模具 |
![]() | 7.将玉米粒糊倒入模具种铺平 |
![]() | 8.煎定型后,把模具脱模 |
![]() | 9.翻个面继续煎 |
![]() | 10.两面煎至凝固,取出!倒入半锅油加热 |
![]() | 11.将爱心玉米烙放入油锅炸至两面金黄即可 |
![]() | 12.捞出后沥干油,盛盘加入少许白糖即可食用 |
【爱心玉米烙做法小贴士】