爱心鸡蛋饼

01-03 投稿:老马溜达
早上一般时间都比较紧迫,所以早餐都要简单快捷,又不缺乏营养。这款爱心鸡蛋饼,营养全面,只要10分钟就能吃上香嫩可口的早餐了。

【食材与调料】
【主料】面粉150g,鸡蛋2个,火腿肠1根
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
爱心鸡蛋饼 1.把鸡蛋打入面粉中。
爱心鸡蛋饼 2.加点水调出面糊。
爱心鸡蛋饼 3.胡萝卜切末
爱心鸡蛋饼 4.火腿肠切小丁。
爱心鸡蛋饼 5.面糊中放入胡萝卜、火腿肠、虾皮、葱。
爱心鸡蛋饼 6.加盐。胡椒粉调匀。
爱心鸡蛋饼 7.平底锅稍放点油,倒入面糊摊开。我分了两次。小火煎。
爱心鸡蛋饼 8.等一面定型时翻面。煎至两面金黄。
爱心鸡蛋饼 9.用模具压出形状。

【爱心鸡蛋饼做法小贴士】
小火煎。等一面定型时再翻面。

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