可乐鸡翅
可乐鸡翅是有明的一道菜,不仅制作简单,味道也很好,口味是甜的,试试吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6个,可乐半听 |
【辅料】姜6片,葱数段,酱油6毫升,油2毫升 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净打花刀 | |
2.锅中放水,冷水下锅放入鸡翅,葱段、姜片。大火烧开 | |
3.锅中放入一点点油,鸡皮朝下煎出油,有血水渗出用纸擦掉 | |
4.煎至一面金黄放几片姜 | |
5.煎至两面都焦黄 | |
6.放入一点酱油让鸡翅沾满酱油 | |
7.先倒入一点可乐把汁收干再加可乐,直到满意的颜色 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士用小火把鸡皮煎出油 |
可乐鸡翅是有明的一道菜,不仅制作简单,味道也很好,口味是甜的,试试吧! |
【主料】鸡翅6个,可乐半听 |
【辅料】姜6片,葱数段,酱油6毫升,油2毫升 |
1.鸡翅洗净打花刀 | |
2.锅中放水,冷水下锅放入鸡翅,葱段、姜片。大火烧开 | |
3.锅中放入一点点油,鸡皮朝下煎出油,有血水渗出用纸擦掉 | |
4.煎至一面金黄放几片姜 | |
5.煎至两面都焦黄 | |
6.放入一点酱油让鸡翅沾满酱油 | |
7.先倒入一点可乐把汁收干再加可乐,直到满意的颜色 |
小贴士用小火把鸡皮煎出油 |