可乐鸡翅
可乐鸡翅是女生都喜欢的菜,今天突然很想吃,就开始做了,味道还不错,你也来试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅10个,葱2段,姜5片,红辣椒3个 |
【辅料】生抽2勺,味达美3勺,料酒2勺,可乐适量 |
【制作步骤】
1.把鸡翅洗净,葱姜切好待用,先后将生抽、料酒、味达美倒入碗中待用。 | |
2.把鸡翅用刀划几刀,这样可以帮助进味 | |
3.锅中倒油,油热后,将鸡翅倒入锅中,稍微煎下鸡翅 | |
4.煎一下鸡翅,再把葱、姜、辣椒放入锅中 | |
5.倒入事先准备好的材料,倒入锅中 | |
6.5分钟之后,倒入可乐,淹过鸡翅即可 | |
7.盖好锅盖,慢炖即可,收汁,等汁不多的时候,鸡翅就可以出锅了。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士在最后一步收汁的时候,要经常搅拌,不然会糊锅的。如果喜欢吃甜一点的,也可以适当放一些白糖哈。 |