韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是我很喜欢的一道菜,韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。富含维生素和矿物质,和鸡蛋同炒,营养均衡。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋加入适量的白糖,食盐,打散。 | |
2.韭菜,洗净,切段。 | |
3.油热后,倒入鸡蛋,炒成块。 | |
4.加入韭菜,和适量的水,盐。 | |
5.翻炒均匀,至韭菜变色。 | |
6.出锅即可。 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
韭菜很容易熟,略炒一会即可。 |
韭菜炒鸡蛋是我很喜欢的一道菜,韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。富含维生素和矿物质,和鸡蛋同炒,营养均衡。 |
【主料】韭菜300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量 |
1.鸡蛋加入适量的白糖,食盐,打散。 | |
2.韭菜,洗净,切段。 | |
3.油热后,倒入鸡蛋,炒成块。 | |
4.加入韭菜,和适量的水,盐。 | |
5.翻炒均匀,至韭菜变色。 | |
6.出锅即可。 |
韭菜很容易熟,略炒一会即可。 |