#润秋燥#百合南瓜银耳
| 秋高气爽，空气干燥容易上火，百合南瓜银耳糖水味道甘甜,喝着爽滑,具有滋阴润燥的功效,银耳有平民燕窝的美称，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品，秋季即要润又要补，银耳汤可谓一举两得了。 |
【食材与调料】
【主料】银耳300克 |
| 【辅料】红枣适量，百合适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳一朵提前泡发 |
 | 2.南瓜切成小块，泡好的银耳摘成小朵 |
 | 3.冰糖，红枣，百合备好 |
 | 4.起锅加水加入银耳煮开，这里水要加多一些，因为煮的时间较长。 |
 | 5.加入百合冰糖 |
 | 6.加入南瓜红枣盖盖大火煮开，改中火 |
 | 7.煮至银耳出胶质了，看着锅里黏呼呼的了就可以了。 |
【#润秋燥#百合南瓜银耳做法小贴士】
| 小贴士用这种锅长时间煮银耳汤的时候要注意，它的锅盖小孔太小，容易从锅边流水下来，把天然气浇灭。煮开后盖盖的时候要留一条缝。 |
