#美味的朋友#奶香紫薯

12-01 投稿:幸福点心
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。我特别喜欢紫薯的颜色,经常买了做想吃的~这次我用牛奶和面做的紫薯馅包子,还不错,外形虽然不漂亮,味道还是不错滴!我想,小朋友们会喜欢吃的,我家宝宝就喜欢哦。

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】牛奶适量,紫薯馅适量,酵母3g

【制作步骤】
#美味的朋友#奶香紫薯 1.准备好食材。
#美味的朋友#奶香紫薯 2.面粉加入酵母,牛奶和成面团。
(牛奶不要一次性加入)
#美味的朋友#奶香紫薯 3.盖好保鲜膜,等待面团发酵。
#美味的朋友#奶香紫薯 4.置于温水上,帮助面团发酵。
#美味的朋友#奶香紫薯 5.面团有蜂窝状发酵完成。
#美味的朋友#奶香紫薯 6.放到案板上揉匀。
#美味的朋友#奶香紫薯 7.分成大小合适的剂子。
#美味的朋友#奶香紫薯 8.取一个剂子擀成皮,放入紫薯馅。

#美味的朋友#奶香紫薯 9.包好包子以后醒10分钟。
#美味的朋友#奶香紫薯 10.放入蒸锅。
#美味的朋友#奶香紫薯 11.大火蒸15分钟,即可
#美味的朋友#奶香紫薯 12.出锅,底朝上凉凉。

【#美味的朋友#奶香紫薯做法小贴士】
小贴士和面时牛奶不要一次性加入。

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