自制小香肠
健康卫生有营养 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g,台湾香肠调料50g,羊肠3根 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.肉糜加入调料,搅打上劲 | |
2.用灌肠机灌制 | |
3.管好后用绳子扎出一节一节的。晾晒至表皮干了。 | |
4.放入锅中,小火慢煮。 | |
5.待香肠浮起,就可出锅啦。 |
【自制小香肠做法小贴士】
小贴士肉也可以切成颗粒状,比较有嚼劲。 |
健康卫生有营养 |
【主料】猪肉500g,台湾香肠调料50g,羊肠3根 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
1.肉糜加入调料,搅打上劲 | |
2.用灌肠机灌制 | |
3.管好后用绳子扎出一节一节的。晾晒至表皮干了。 | |
4.放入锅中,小火慢煮。 | |
5.待香肠浮起,就可出锅啦。 |
小贴士肉也可以切成颗粒状,比较有嚼劲。 |