自制五仁汤圆

10-30 投稿:一心_qz
做五仁月饼的时候,用剩下的馅儿料做了这款汤圆,味道超级好,老公赞不绝口呢

【食材与调料】

【主料】糯米粉50g
【辅料】水25g,五仁馅儿8颗

【制作步骤】
自制五仁汤圆 1.称量好糯米粉和清水
自制五仁汤圆 2.和成光滑糯米面团
自制五仁汤圆 3.将糯米面团分成八份
自制五仁汤圆 4.取一个面团按扁,放入五仁馅儿
自制五仁汤圆 5.用虎口协助包好
自制五仁汤圆 6.依次包好
自制五仁汤圆 7.水开下入锅中
自制五仁汤圆 8.浮起来再煮8分钟
自制五仁汤圆 9.开吃

【自制五仁汤圆做法小贴士】
小贴士汤圆的馅儿料要稍微干一点凝固一些,好包不易开裂

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