自制枇杷膏
| 咱这的枇杷成熟了！亲戚送了一大箱，吃也吃不完，就在那琢磨着怎么消灭光。第一次做枇杷膏还不是很好，朋友说可以加川贝，那样更好！下次再做个川贝的！不过熬制过程还是蛮累的啊！！！要有耐心！枇杷是个好东西哦！枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症 |
【食材与调料】
【主料】枇杷2000g |
| 【辅料】冰糖350g |
【制作步骤】
 | 1.新鲜枇杷 |
 | 2.洗净去皮去籽 |
 | 3.装入料理机 |
 | 4.打成酱 |
 | 5.入不锈钢锅慢慢翻炒 |
 | 6.开锅后会有好多泡泡，用铲子将泡泡铲干净 |
 | 7.加入冰糖慢慢熬 |
 | 8.熬制到不流动，没水分就OK了 |
 | 9.成品来了 |
【自制枇杷膏做法小贴士】
| 小贴士千万别加水哦，枇杷水分很多的！ 如果没料理机的可以先用手抓抓，出水后再熬制！PS：这有点粗鲁噶！ 也可以先用糖腌制，出水后再熬制！ 到后期一定要快快的翻炒哦，要不易糊锅！ |
