自制枇杷膏
朋友送了些自己种的枇杷过来,自己处的枇杷没有市售的好看,但绝对是绿色无污染的,枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。 |
【食材与调料】
【主料】枇杷2500g |
【辅料】冰糖80g |
【制作步骤】
1.枇杷用自来水冲洗干净 | |
2.控干水份备用 | |
3.准备冰糖 | |
4.用汤匙从上到下刮枇杷 | |
5.刮过的枇杷就很容易把皮撕掉 | |
6.去皮去籽切成小块备用 | |
7.依次切好的枇杷加入面包机中,加入冰糖 | |
8.面包机起动果酱功能煮至浓稠即可 | |
9.完成 |
【自制枇杷膏做法小贴士】
小贴士枇杷膏需放入冰箱冷藏保存,并尽快食用 |