枇杷粥
枇杷粥属于消化不良食疗药膳食谱之一,可润肺止渴,止咳下气,对改善症状十分有帮助。中医认为枇杷经历“秋荫、冬华、春实、夏熟”四个阶段,备受“四时之气”,是能“润五脏”的佳果。因此,枇杷倍受历代医家的重视,常被用作润肺和胃的健身补品。在枇杷成熟的时节,除了品尝它那柔软多汁、甘酸适口的风味之外,还可尝试做成枇杷粥。 |
【食材与调料】
【主料】枇杷250g,粳米50g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.将采摘回来的枇杷清洗干净。 | |
2.将洗净的枇杷撕去外皮,剔去枇杷核。 | |
3.取锅加入冷水,放入洗好的枇杷和粳米,按下“营养粥”键开始熬粥。 | |
4.粥熬好后加入适量冰糖拌匀即可食用。 | |
5.完成 |
【枇杷粥做法小贴士】