自制蜜汁猪肉脯
| 老公最爱的零食之一，就是猪肉脯。我不能嚼硬的东西（嚼肌发达，不能常吃硬的东西），所以都给他吃喽 去年去溱潼古镇游玩的时候，有卖的，35一斤，老公没吃够。超市卖的又贵，50一斤呢，还添了不少防腐剂。 干脆自己做好啦这是我上传的第一份好豆食谱，拍照的时候，还紧张呢 哈哈 |
【食材与调料】
【主料】猪肉糜250 |
| 【辅料】盐4g，胡椒粉适量，白糖适量，生抽6 ml，耗油适量，清水适量，香油4ml |
【制作步骤】
 | 1.所需材料如图。料酒忘了拍 买的是搅好的肉糜，省的自己再剁了 呵 |
 | 2.将盐 糖 胡椒粉倒入肉糜，拌匀。 |
 | 3.倒入生抽，耗油，香油，搅拌均匀。 滴少量清水，边加边搅拌。 |
 | 4.盖上保鲜膜，腌制30分钟。 |
 | 5.把腌制好的肉糜平到锡纸上。用擀面杖擀平 |
 | 6.把芝麻均匀地撒在肉上，再次擀平。 放入烤盘中，放进预热好的烤箱。180度，烤15分钟。 |
 | 7.翻面，再烤10分钟。 |
 | 8.刷一层蜂蜜水。烤5分钟 就可以享受了 哈 |
【自制蜜汁猪肉脯做法小贴士】
| 小贴士搅拌好的猪肉糜，腌制30分钟，更入味 |
