猪肉芹菜馄饨
| 自认为味道还是很不错的，你可以加点辣椒和醋就着吃，喜欢什么的口味你自己随意搭配吧 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉糜200g，芹菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，馄饨皮适量，生抽1勺，料酒2勺，蚝油适量，鸡蛋2个，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉糜、芹菜、现成的馄饨皮、盐、生抽、料酒、蚝油，鸡蛋2个 |
 | 2.芹菜洗净摊开晾一下控干水分，然后切碎 |
 | 3.猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀 |
 | 4.把拌好猪肉糜倒入芹菜里，打入2个鸡蛋拌匀下 |
 | 5.用碗装起馄饨馅，然后就是慢慢包馄饨了，我包的馄饨还不错吧，这种包法很有咬劲，当天没有人替我拍照，所以也不好发包馄饨的过程图给你看了 |
 | 6.一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了，煮这种大混沌的话，水烧开，然后倒入馄饨，一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水，小半碗凉水就可以了，这样来回三次就可以了我的馄饨就这样出锅了， |
【猪肉芹菜馄饨做法小贴士】
| 一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水，小半碗凉水就可以了 |
