猪肉糯米丸子
这款猪肉糯米团子做的很小个的,女儿可以拿在小手中,三口就吃掉了。里边还可以放入胡萝卜和豌豆等,对挑食的小朋友很是适合哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,糯米1碗,藕1节,猪肉糜200g |
【辅料】料酒适量,盐适量,葱花适量,姜末适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
1.将糯米提前两小时浸泡。 | |
2.准备藕。 | |
3.事先调好味的猪肉糜。里边放有姜末、料酒、盐、味极鲜、葱花。 | |
4.将藕去皮后剁碎。适当调味。 | |
5.将藕和肉糜在加入一个鸡蛋,搅拌均匀。 | |
6.取适量馅料。捏成小圈。 | |
7.滚上糯米。 | |
8.做好的。 | |
9.上锅蒸20分钟。 | |
10.可以乘热吃了哦! |
【猪肉糯米丸子做法小贴士】
小贴士这款美食,糯米一定要提前浸泡哦。 |