炒鱼籽
| 鱼籽味道鲜美，营养丰富。它含多种蛋白质，钙磷铁、核黄素。是人类大脑和骨髓的良好补充剂。 |
【食材与调料】
【主料】鲜鲫鱼籽300g |
| 【辅料】油适量，盐少许，姜粉3g，料酒1匙，葱叶少许，蒜2粒 |
【制作步骤】
 | 1.收拾鲫鱼时留下的鱼子 |
| 2.摘除渣滓 |
| 3.烧热锅加凉油爆香蒜末 |
| 4.加鱼籽炒散 |
| 5.炒干变黄 |
| 6.加盐葱花炒匀 |
| 7.OK了 |
【炒鱼籽做法小贴士】
| 小贴士高血压人群禁食 |
| 鱼籽味道鲜美，营养丰富。它含多种蛋白质，钙磷铁、核黄素。是人类大脑和骨髓的良好补充剂。 |
【主料】鲜鲫鱼籽300g |
| 【辅料】油适量，盐少许，姜粉3g，料酒1匙，葱叶少许，蒜2粒 |
| 1.收拾鲫鱼时留下的鱼子 |
| 2.摘除渣滓 |
| 3.烧热锅加凉油爆香蒜末 |
| 4.加鱼籽炒散 |
| 5.炒干变黄 |
| 6.加盐葱花炒匀 |
| 7.OK了 |
| 小贴士高血压人群禁食 |