自制麦当劳苹果派的做法,怎么做自制麦当劳苹果派好吃,做自制麦当劳苹果派需要哪些食材?-优卡食谱网

你还在惦记着麦当劳的苹果派菠萝派吗？不妨自己动手试试，在家就可信手拈来。这款苹果派用料简单，味道可口，可作为零食、点心。香香甜甜的苹果，又脆又酥的外皮，闲暇时候来一份，是很不错的哦！

【食材与调料】

【主料】面粉200g，苹果300g

【辅料】黄油适量，白糖适量，水淀粉适量，蛋黄30g

【制作步骤】

	1.面粉加温水和面，揉成团醒10分钟。
	2.苹果去核去皮，切成丁。
	3.苹果放锅中，加入白糖腌制一下。开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可。
	4.醒好的面团擀成长型。家中没有擀面杖，这是用啤酒瓶擀成的，形丑了点。
	5.黄油融化，抹在中间的位置。
	6. 两端向内对折，压紧。擀开。再抹黄油，对折、擀开如此三次。就有很多层了。
	7.将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片。
	8.取一块派皮，用勺子把馅儿放在皮上。
	9.对折，三边捏紧一个就好啦。依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮，而且营养更丰富一些。
	10.锅中放油，烧至六成熟，放入苹果派。开小火以免炸糊。
	11.炸至苹果派两面金黄，即可捞出、沥油。晾一会就可以吃了。