紫苋菜炒饭
今天中午一人在家,还有昨天剩下的熟大米饭,冰箱里面还有前见买的一把紫苋菜,就用紫苋菜炒了大米,做成了紫苋菜炒饭,颜色很漂亮,炫丽的红,哈哈。颜色漂亮又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】大米饭1碗,紫苋菜1小把 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜3个,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料,紫苋菜洗干净。 | |
2.把紫苋菜切碎,蒜切末。 | |
3.锅中放油,放入蒜末爆香。 | |
4.放入苋菜翻炒,放入生抽。 | |
5.放入大米饭,改小火慢慢翻炒。 | |
6.把大米炒劲道,放入盐调味即可。 | |
7.成品。 |
【紫苋菜炒饭做法小贴士】
小贴士大米饭不能太软,太软了炒出来的饭口感不好吃。 |