紫苋菜炒饭

04-10 投稿:玉池桃红
今天中午一人在家,还有昨天剩下的熟大米饭,冰箱里面还有前见买的一把紫苋菜,就用紫苋菜炒了大米,做成了紫苋菜炒饭,颜色很漂亮,炫丽的红,哈哈。颜色漂亮又好吃。

【食材与调料】

【主料】大米饭1碗,紫苋菜1小把
【辅料】油适量,盐适量,蒜3个,生抽适量

【制作步骤】
紫苋菜炒饭 1.准备好原料,紫苋菜洗干净。
紫苋菜炒饭 2.把紫苋菜切碎,蒜切末。
紫苋菜炒饭 3.锅中放油,放入蒜末爆香。
紫苋菜炒饭 4.放入苋菜翻炒,放入生抽。
紫苋菜炒饭 5.放入大米饭,改小火慢慢翻炒。
紫苋菜炒饭 6.把大米炒劲道,放入盐调味即可。
紫苋菜炒饭 7.成品。

【紫苋菜炒饭做法小贴士】
小贴士大米饭不能太软,太软了炒出来的饭口感不好吃。

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