紫苏土豆丝

12-07 投稿:上海五香豆
紫苏叶油炒好香,一直用来和荤菜配,这次和蔬菜配。也很好,土豆丝家家都做,加辣椒最多。还有醋溜。现在用紫苏土豆丝,是创新,也是改良。很好吃,成功的作品。

【食材与调料】

【主料】土豆200g,紫苏叶2片
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,鲍鱼汁适量

【制作步骤】
紫苏土豆丝 1.紫苏叶。
紫苏土豆丝 2.紫苏叶阴干,洗后用剪刀剪成丝。
紫苏土豆丝 3.土豆。
紫苏土豆丝 4.切土豆丝。
紫苏土豆丝 5.先用油煸胡萝卜和紫苏叶。
紫苏土豆丝 6.后放土豆丝,翻炒熟,可适当加点水,加盐,起锅时加鲍鱼汁。
紫苏土豆丝 7.装盘。

【紫苏土豆丝做法小贴士】
小贴士简单。

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