紫苏丝瓜
| 丝瓜具有润肤美白有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水”之称。健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。活血通络有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。解毒消肿丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，紫苏适量，蒜头适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮切片。 |
 | 2.紫苏洗净备用。 |
 | 3.葱蒜切碎。 |
 | 4.热油炒香蒜粒和葱头。 |
 | 5.加入紫苏。 |
 | 6.倒入丝瓜一起翻炒，加入盐，适量的生抽，胡椒粉炒匀入味。 |
 | 7.最后撒上葱花即可。 |
 | 8.上菜了! |
【紫苏丝瓜做法小贴士】
| 小贴士添加了紫苏很香! |
