紫薯煎饼
紫薯甜甜的加上一点豆瓣酱,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】紫薯1个,红萝卜半个,面粉350g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.紫薯刨丝 | |
2.红萝卜刨丝 | |
3.将紫薯和胡萝卜混在一起,然后打入鸡蛋 | |
4.加入面粉,再加点水,搅拌成糊状后,再加入两勺豆瓣酱,搅拌均匀 | |
5.煎锅放入点油,然后放入打好的糊煎,煎到两面金黄色就可以啦 | |
6.把它切成方块就可以了,不切也可以,直接吃吧,呵呵 |
【紫薯煎饼做法小贴士】
没什么技巧 |
紫薯甜甜的加上一点豆瓣酱,很好吃 |
【主料】紫薯1个,红萝卜半个,面粉350g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量 |
1.紫薯刨丝 | |
2.红萝卜刨丝 | |
3.将紫薯和胡萝卜混在一起,然后打入鸡蛋 | |
4.加入面粉,再加点水,搅拌成糊状后,再加入两勺豆瓣酱,搅拌均匀 | |
5.煎锅放入点油,然后放入打好的糊煎,煎到两面金黄色就可以啦 | |
6.把它切成方块就可以了,不切也可以,直接吃吧,呵呵 |
没什么技巧 |