紫薯红枣小松饼
| 方便快捷的早餐饼，富含丰富花青素的紫薯搭配上健脾养胃的山药还有补血养颜的红枣，再来点润肠通便的燕麦片，可谓是粗细搭配，营养健康呢！喜欢西式风格的可以配上杯纯牛奶或咖啡，喜欢中式早餐的可以搭配一碗热乎乎的八宝粥，想想都觉得很美味啊(⊙o⊙)而且这个小松饼还不用放油，很清爽的，尤其适合早餐来享用哦… |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉10g，紫薯40g，山药10g，去皮红枣肉7g，鸡蛋半个 |
| 【辅料】即食燕麦片5g，奶粉液25g |
【制作步骤】
 | 1.红枣肉洗净切碎 |
 | 2.蒸熟的紫薯和山药放到研磨碗中 |
 | 3.将紫薯和山药研磨成泥后加入红枣肉 |
 | 4.大概搅拌一下后放入半个鸡蛋 |
 | 5.搅拌均匀后加入燕麦片和低筋面粉 |
 | 6.一点一点加入奶粉液搅拌均匀至没有面粉颗粒，和酸奶稠度差不多就行 |
 | 7.电饼铛预热好不放油，用勺子舀一勺面糊摊成小饼状 |
 | 8.稍微煎一会儿，看到饼边微微变色，饼面有小气孔时可以准备翻面 |
 | 9.翻过面再煎一分钟后拔掉电源，利用余温将其全部煎熟 |
 | 10.两面都变成焦黄色即可，松软香甜，很美味哦！ |
【紫薯红枣小松饼做法小贴士】
| 小贴士奶粉液可以换成同等重量的纯牛奶。 |
