紫薯百合银耳羹
| 随着社会的发展，人们的生活水品越来越高，与此同时，生活压力也越来越大，所以就特别容易上火了，那么，食疗还是很有必要的哦。银耳有补脾开胃、益气清肠，滋阴润肺，提高肝脏解毒能力，清热润燥的功效，食用后可清热降火。百合可以养阴入内，清心安神，而银耳也有滋阴润燥，益气养胃之效，两者同食，可煮粥，做甜品，起到润肺滋阴，生津安神的作用。这个季节，上火就如家常便饭，说来就来，搭配新鲜百合，新鲜雪莲，煮一碗营养丰富的降火汤，补充营养，解决上火，一举两得哦 |
【食材与调料】
【主料】紫薯100g |
| 【辅料】鲜雪莲150g，冰糖15g，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳提前泡好备用 |
 | 2. 新鲜百合备用 |
 | 3. 紫薯，新鲜雪莲洗净 |
 | 4. 泡好的银耳洗干净，去掉黄色部分，取冰糖15克 |
 | 5. 银耳入锅加水后大火烧开转小火慢煮60分钟左右 |
 | 6. 鲜百合清洗干净 |
 | 7. 紫薯切小块 |
 | 8.新鲜雪莲削皮 |
 | 9. 将雪莲切小块 |
 | 10. 60分钟后，银耳煮至粘稠，入紫薯煮透 |
 | 11. 入雪莲稍煮 |
 | 12. 入百合稍煮片刻，放入冰糖 |
 | 13. 一份营养丰富的紫薯银耳百合羹就煮好了 |
 | 14.开始享用吧！ |
【紫薯百合银耳羹做法小贴士】
| 小贴士1.银耳需提前泡发 2.没有新鲜雪莲可不放 3.百合也可用干百合代替 4.不喜冰糖也可不放 |
