孜然洋葱羊肉
| 洋葱配羊肉也不知是谁发明的，这样配在一起的味道真是不错，加了孜然味道真是更特别美味了，下饭，配上烙饼一起卷着吃那个是真香 |
【食材与调料】
【主料】羊肉400g，洋葱1只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然适量，青椒适量，胡萝卜适量，生抽适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉大火煮开 |
 | 2.捞出沥水 |
 | 3.去骨留肉切成片 |
 | 4.备好洋葱青椒 |
 | 5.热锅入油先爆香葱再倒入羊肉 |
 | 6.炒至羊肉熟 |
 | 7.加入生抽 |
 | 8.倒入所有的配料 |
 | 9.大火翻炒 |
 | 10.加入孜然粉 |
 | 11.加入盐炒均 |
 | 12.入盘 |
【孜然洋葱羊肉做法小贴士】
| 小贴士洋葱易熟不要炒太久，软了味道会不好吃 |
