孜然土豆片
| 土豆是一种百变的食物，怎么吃都好吃，尤其是新鲜的土豆，粉粉的特别下饭。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然粉适量，生抽适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆清洗干净切片，放入清水中浸泡。 |
 | 2.准备辅料。 |
 | 3.油烧热，加入大蒜生姜爆香。 |
 | 4.倒入土豆片翻炒均匀， |
 | 5.加入生抽、盐、孜然粉、黑胡椒粉调味，加入香菜。 |
 | 6.倒入少量水，盖锅盖们3分钟就可以出锅啦。 |
【孜然土豆片做法小贴士】
| 小贴士土豆片切好后浸泡可以防止氧化同时去除淀粉不容易糊锅。 |
| 土豆是一种百变的食物，怎么吃都好吃，尤其是新鲜的土豆，粉粉的特别下饭。 |
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然粉适量，生抽适量，香菜适量 |
| 1.土豆清洗干净切片，放入清水中浸泡。 |
| 2.准备辅料。 |
| 3.油烧热，加入大蒜生姜爆香。 |
| 4.倒入土豆片翻炒均匀， |
| 5.加入生抽、盐、孜然粉、黑胡椒粉调味，加入香菜。 |
| 6.倒入少量水，盖锅盖们3分钟就可以出锅啦。 |
| 小贴士土豆片切好后浸泡可以防止氧化同时去除淀粉不容易糊锅。 |
