紫菜西红柿鸡蛋汤
中午做了焖面就做了这款紫菜汤,这款汤我家经常做、简单而不失美味、所以就拍了照片发个菜谱提供给大家看看哈! |
【食材与调料】
【主料】紫菜1汤勺 |
【辅料】香油适量,醋适量,蚝油1汤勺,生抽2汤勺,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好的食材 | |
2.把菜切好备用 | |
3.锅中加入适量的水把紫菜和西红柿加入烧开两分钟左右 | |
4.加入蚝油和生抽搅拌入味 | |
5.把淀粉加入水调开 | |
6.把调好的淀粉加入锅中搅拌均匀 | |
7.再把鸡蛋打散 | |
8.鸡蛋倒入锅中搅拌均匀 | |
9.加入韭菜和盐调好味,撒上鸡精就可以出锅了! | |
10.出锅之前加几滴香油提味儿 | |
11.喝时加入适量醋美味可口! | |
12.一碗酸爽开胃汤就可以享用了!鲜美十足 |
【紫菜西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士1、西红柿尽量切的小一些,这样做出的汤汁味道才浓郁 2、这款汤最好加些虾米会更鲜美 |