紫菜鸡蛋汤
乌云托月此道菜有肝调养调理 贫血调理 益智补脑调理的功效,紫菜里加鸡蛋即简单又好吃、美味是不错的一款汤羹 |
【食材与调料】
【主料】干紫菜100g,白皮鸡蛋1个 |
【辅料】味精1匙,盐1匙 |
【制作步骤】
1.所需食材:紫菜、味精、盐、鸡蛋 | |
2.锅里做水煮开 | |
3.打一个鸡蛋,进去煮熟 | |
4.把煮好的鸡蛋捞出来,放在空碗中 | |
5.再拿一个碗里面放入撕好的100g紫菜 | |
6.加入适量的热水 | |
7.搅拌一下紫菜,就熟了 | |
8.放入1匙味精 | |
9.放入1匙盐 | |
10.把煮好的鸡蛋放在紫菜中间,露出蛋白,完成 |
【紫菜鸡蛋汤做法小贴士】
在煮鸡蛋的时候鸡蛋煮出一定要是整个的。 有条件的话可以把这里面用的热水换成高汤那样味道会更好 |