紫菜蛋花汤
【食材与调料】
【主料】紫菜一片,鸡蛋一个,姜片一小块 |
【辅料】盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.紫菜泡散,滤掉小沙子,姜切薄片 |
![]() | 2.锅热油炸下紫菜,炒过的紫菜变成绿色滴 |
![]() | 3.20公分的汤锅,水装小半锅, |
![]() | 4.鸡蛋打散 |
![]() | 5.汤烧开后,淋上鸡蛋 |
![]() | 6.享用时间到。。。 |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】
小贴士紫菜先炒下再来煮汤,这样比较去腥 |
【主料】紫菜一片,鸡蛋一个,姜片一小块 |
【辅料】盐适量,味精适量 |
![]() | 1.紫菜泡散,滤掉小沙子,姜切薄片 |
![]() | 2.锅热油炸下紫菜,炒过的紫菜变成绿色滴 |
![]() | 3.20公分的汤锅,水装小半锅, |
![]() | 4.鸡蛋打散 |
![]() | 5.汤烧开后,淋上鸡蛋 |
![]() | 6.享用时间到。。。 |
小贴士紫菜先炒下再来煮汤,这样比较去腥 |