煮玉米
| 八月，玉米成熟的季节，每年的这个时候都能饱尝到鲜甜的玉米。市场一位阿姨自己家种的粘玉米，价格也很合理，一元一穗，每次都要买上20穗，阿姨总会给我搭上两个比较小的棒。哈哈！！上的农家肥，所以玉米棒比较小，颗粒也很不规整，但鲜甜的滋味是大玉米不能比的。玉米的营养价值非常高，含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。 |
【食材与调料】
【主料】玉米8个 |
| 【辅料】清水适量，玉米叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.选用的新鲜玉米 |
 | 2.去掉外皮，冲洗一下 |
 | 3.摆放入锅中 |
 | 4.盖上玉米叶子 |
 | 5.放入清水，淹没过玉米 |
 | 6.盖上锅盖 |
 | 7.大火煮开后改小火 |
 | 8.大概煮一个小时。 |
 | 9.捞出就可以食用了 |
【煮玉米做法小贴士】
| 小贴士1，留少许玉米叶跟玉米一起煮，味道更好 2，想把玉米放入锅中，再倒入清水，便于摆放 3，根据玉米老嫩程度选择时间 4，煮好的玉米不要在汤汁中泡太久。尽快食用 |
