猪腰虾皮粥

01-06 投稿:潼话2011
这是做给宝宝吃的粥,给宝宝吃的东西都很注重营养方面,所以特地加入了虾皮,可以补钙,而且猪腰也有很高的营养价值呢。  虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。

【食材与调料】
【主料】猪腰1个,虾皮3g,大米50g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量,料洒适量

【制作步骤】
猪腰虾皮粥 1.准备材料
猪腰虾皮粥 2.虾皮、姜、葱洗净,姜葱切好待用
猪腰虾皮粥 3.猪腰对半切开,剔去中间的筋
猪腰虾皮粥 4.切片,用清水选净血水
猪腰虾皮粥 5.尽量剁碎(因为是给定宝宝吃的,剁碎好消化)
猪腰虾皮粥 6.加入适量油、盐、料酒,姜片拌匀,等待10分钟,让其入味
猪腰虾皮粥 7.一杯大米倒入锅里洗净
猪腰虾皮粥 8.加入适量的水,将虾皮、猪腰一起倒入锅内
猪腰虾皮粥 9.通电,按煮粥键
猪腰虾皮粥 10.煮好后加入适量油盐,撒上葱花即可食用

【猪腰虾皮粥做法小贴士】
猪腰有补肾、强腰、益气的作用,血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
  挑选猪腰以色浅者为好。

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