猪腰虾皮粥
这是做给宝宝吃的粥,给宝宝吃的东西都很注重营养方面,所以特地加入了虾皮,可以补钙,而且猪腰也有很高的营养价值呢。 虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。 |
【食材与调料】
【主料】猪腰1个,虾皮3g,大米50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量,料洒适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.虾皮、姜、葱洗净,姜葱切好待用 | |
3.猪腰对半切开,剔去中间的筋 | |
4.切片,用清水选净血水 | |
5.尽量剁碎(因为是给定宝宝吃的,剁碎好消化) | |
6.加入适量油、盐、料酒,姜片拌匀,等待10分钟,让其入味 | |
7.一杯大米倒入锅里洗净 | |
8.加入适量的水,将虾皮、猪腰一起倒入锅内 | |
9.通电,按煮粥键 | |
10.煮好后加入适量油盐,撒上葱花即可食用 |
【猪腰虾皮粥做法小贴士】
猪腰有补肾、强腰、益气的作用,血脂偏高者、高胆固醇者忌食。 挑选猪腰以色浅者为好。 |