红糖炒酿豆腐

01-06 投稿:水青青
糖炒酿豆腐,是家乡的风味小吃,每年过春节时每家都要做这道小吃。它代表团团圆圆,甜甜蜜蜜。这是我家做的酿豆腐没吃完,利用做了一道糖炒酿豆腐。

【食材与调料】
【主料】酿豆腐500g
【辅料】油适量,红糖适量

【制作步骤】
红糖炒酿豆腐 1.酿豆腐,
红糖炒酿豆腐 2.酿豆腐适量,红糖一块。
红糖炒酿豆腐 3.将酿豆腐切块,红糖切碎。
红糖炒酿豆腐 4.锅里放少许油,倒进红糖。
红糖炒酿豆腐 5.炒至化开,
红糖炒酿豆腐 6.倒进酿豆腐,
红糖炒酿豆腐 7.关小火,
红糖炒酿豆腐 8.炒匀将糖炒至全裹在酿豆腐上,
红糖炒酿豆腐 9.装盘开吃。

【红糖炒酿豆腐做法小贴士】
关小火炒,不然会炒焦的。

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