猪肉洋葱馅饼
洋葱为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值不低。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅400g,面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
1.准备和馅的材料 | |
2.洋葱洗净切碎,猪肉馅里放烧热放凉的花生油、酱油、香油、味精、盐搅拌均匀将切碎的洋葱放入搅拌和好馅 | |
3.醒好的面团放面板上 | |
4.揪成小剂子 | |
5.擀皮 | |
6.面皮上放适量的馅 | |
7.把馅包里,拍扁 | |
8.电饼铛预热刷油 | |
9.将馅饼摆放好,选择馅饼菜单 | |
10.烙好一面,烙另一面 | |
11.烙好的馅饼 |
【猪肉洋葱馅饼做法小贴士】
小贴士无 |