猪肉香菇炸丸子
好久没吃炸丸子了,今天买了新鲜的猪肉就做起来了 |
【食材与调料】
【主料】猪肉1个 |
【辅料】盐适量,五香粉适量,鸡精适量,白糖适量,蚝油适量,料酒适量,淀粉2勺,姜适量,葱2根,油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,猪肉可以有些瘦的 | |
2.猪肉,香菇剁碎,猪肉忘拍了 | |
3.葱姜一起剁碎 | |
4.猪肉香菇葱姜碎放在一起,加个鸡蛋,还有辅料里的调味品 | |
5.搅拌上劲 | |
6.油热,放入肉丸炸,中火,大概5分钟,根据丸子大小 | |
7.好吃 |
【猪肉香菇炸丸子做法小贴士】
小贴士1猪肉最好自己剁口感会更好 |
好久没吃炸丸子了,今天买了新鲜的猪肉就做起来了 |
【主料】猪肉1个 |
【辅料】盐适量,五香粉适量,鸡精适量,白糖适量,蚝油适量,料酒适量,淀粉2勺,姜适量,葱2根,油适量 |
1.准备食材,猪肉可以有些瘦的 | |
2.猪肉,香菇剁碎,猪肉忘拍了 | |
3.葱姜一起剁碎 | |
4.猪肉香菇葱姜碎放在一起,加个鸡蛋,还有辅料里的调味品 | |
5.搅拌上劲 | |
6.油热,放入肉丸炸,中火,大概5分钟,根据丸子大小 | |
7.好吃 |
小贴士1猪肉最好自己剁口感会更好 |