猪肉丸子
【食材与调料】
【主料】猪肉200g |
| 【辅料】葱少许，姜少许，蒜少许，料酒少许，白胡椒粉少许，盐少许，酱油少许，鸡蛋半个 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉泥200克 加入葱，姜，蒜沫少许，鸡蛋半个。顺时针搅拌。 用勺子挖成圆形。烧水沸腾，入肉丸 |
 | 2.水开放入白菜，放入盐，酱油胡椒粉，水开即可 |
 | 3.成品 |
【猪肉丸子做法小贴士】
【主料】猪肉200g |
| 【辅料】葱少许，姜少许，蒜少许，料酒少许，白胡椒粉少许，盐少许，酱油少许，鸡蛋半个 |
| 1.猪肉泥200克 加入葱，姜，蒜沫少许，鸡蛋半个。顺时针搅拌。 用勺子挖成圆形。烧水沸腾，入肉丸 |
| 2.水开放入白菜，放入盐，酱油胡椒粉，水开即可 |
| 3.成品 |
