猪肉水煎饺
| 馅大皮薄的水煎饺～试试看吧～相当好吃呢 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500克，圆葱一个，饺子皮一份 |
| 【辅料】十三香适量，生抽适量，香油适量，盐少许，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉先切碎，再剁成肉泥 |
 | 2.圆葱绞碎，用这个挺方便，不辣眼睛，速度也快 |
 | 3.圆葱放进肉馅里 |
 | 4.放入适量十三香 |
 | 5.一勺盐 |
 | 6.加入香油 |
 | 7.生抽 |
 | 8.适量蚝油 |
 | 9.搅拌均匀 |
 | 10.用买好的饺子皮 |
 | 11.开始包饺子啦 |
 | 12.锅里放油，摆入饺子，最好用平底锅，我用的是炒菜锅，底薄，容易糊 |
 | 13.中小火煎至金黄，加入半碗水盖盖闷至水干既可。 |
【猪肉水煎饺做法小贴士】
| 小贴士要开中小火 |
