猪肉蔬菜咖喱
好久以前就想吃的咖喱,一直想去金象湾吃,可是太贵,一份要七十多。付着钱心都在滴血啊,然后就过了九个月左右没去吃。这份咖喱,成本只要二十多元左右吧,又好吃,还不要担心那些地沟油啊,什么的。可以吃很饱,土豆什么的很入味,味道很香,远远都闻得到,连我家憨憨(狗)都喜欢吃,盛了一点土豆给它,它吃得很高兴,来试试吧! |
【食材与调料】
【主料】猪肉55g,土豆1颗,胡萝卜1截,青豆10g,玉米粒10g,洋葱0.5颗,米饭1碗 |
【辅料】咖喱1块,油适量,生粉数量,老酒1瓶盖 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.蔬菜洗净 |
![]() | 3.削皮 |
![]() | 4.洋葱切片 |
![]() | 5.改块 |
![]() | 6.萝卜土豆切滚刀块 |
![]() | 7.猪肉切块 |
![]() | 8.加入生粉和老酒,拌匀 |
![]() | 9.锅入油 |
![]() | 10.烧热后加入猪肉 |
![]() | 11.简直变色后盛起 |
![]() | 12.锅入水 |
![]() | 13.烫熟玉米青豆,捞出 |
![]() | 14.下入萝卜洋葱土豆 |
![]() | 15.咖喱切丁后撒入 |
![]() | 16.下入油 |
![]() | 17.煮至软绵 |
![]() | 18.加入肉 |
![]() | 19.加入玉米青豆 |
![]() | 20.饭扣入碗中 |
![]() | 21.倒入咖喱,即可 |
![]() | 22.看起来很好哦 |
![]() | 23.赶紧尝尝吧 |
【猪肉蔬菜咖喱做法小贴士】
小贴士1,鸡肉可以随自己喜好煎脆一点 2,可以适量地加点苹果 |