猪肉焖豆腐
| 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g，豆腐250g，葱少许 |
| 【辅料】油一勺，盐一勺，酱油一勺，蚝油一勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.猪肉切片，豆腐切小块 |
 | 3.热油下豆腐 |
 | 4.放入适量的盐 |
 | 5.酱油和少许的水焖 |
 | 6.焖入味后下入猪肉 |
 | 7.煮熟猪肉后下入蚝油和葱翻炒即可 |
 | 8.已经做好的猪肉焖豆腐 |
【猪肉焖豆腐做法小贴士】
| 小贴士1、把豆腐切小块些比较入味 2、焖入味后再放入猪肉煮 |
