猪肉白菜水饺
猪肉白菜饺子是最长吃的了。好久没吃饺子了正好家里买了一颗大白菜,冬天吃白菜也多一些。包饺子是最长见的了。很好吃,很家常啊。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅200g,白菜 500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,面粉 适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱、姜切碎末 |
![]() | 2.买的肉馅 |
![]() | 3.白菜切末备用 |
![]() | 4.肉馅里加酱油,盐和葱、姜末先搅拌均匀 |
![]() | 5.再加上白菜末一起搅拌均匀就可以了 |
![]() | 6.这是搅拌好的馅子 |
![]() | 7.调饺子馅前活好的面 |
![]() | 8.揉面成细条 |
![]() | 9.切好大小合适的面团 |
![]() | 10.之后用手压扁面团 |
![]() | 11.压好的面团擀皮 |
![]() | 12.最后包出饺子 |
![]() | 13.开一锅水准备下饺子 |
![]() | 14.水开下饺子,等饺子煮到这样就好了 |
![]() | 15.出锅了 |
【猪肉白菜水饺做法小贴士】
小贴士基本上冬天会长吃猪肉水饺,很好吃的,白菜是凉性的放一点姜末会好点。服用中药时不要吃白菜。 |