猪肉白菜水饺
猪肉白菜饺子是最长吃的了。好久没吃饺子了正好家里买了一颗大白菜,冬天吃白菜也多一些。包饺子是最长见的了。很好吃,很家常啊。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅200g,白菜 500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,面粉 适量 |
【制作步骤】
1.葱、姜切碎末 | |
2.买的肉馅 | |
3.白菜切末备用 | |
4.肉馅里加酱油,盐和葱、姜末先搅拌均匀 | |
5.再加上白菜末一起搅拌均匀就可以了 | |
6.这是搅拌好的馅子 | |
7.调饺子馅前活好的面 | |
8.揉面成细条 | |
9.切好大小合适的面团 | |
10.之后用手压扁面团 | |
11.压好的面团擀皮 | |
12.最后包出饺子 | |
13.开一锅水准备下饺子 | |
14.水开下饺子,等饺子煮到这样就好了 | |
15.出锅了 |
【猪肉白菜水饺做法小贴士】
小贴士基本上冬天会长吃猪肉水饺,很好吃的,白菜是凉性的放一点姜末会好点。服用中药时不要吃白菜。 |