芝士黑橄榄炒通心粉
蛮喜欢吃黑橄榄的,味道独特而蛮有嚼劲的。做西餐时,用来搭配一些意粉或通心粉,好吃又营养。 |
【食材与调料】
【主料】通心粉300g,火腿肠4根 |
【辅料】橄榄油适量,黑橄榄适量,芝士3片,鱼露适量,黑胡椒适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.食材:通心粉和火腿肠。 | |
2.通心粉洗净,放入煮锅中,煮20分钟,捞起。 | |
3.黑橄榄洗净。 | |
4.切片。 | |
5.火腿肠拿出。 | |
6.焯烫一下。 | |
7.热油锅。 | |
8.放入蒜末爆香。 | |
9.放入芝士片。 | |
10.放入黑橄榄煸炒均匀。 | |
11.放入通心粉。 | |
12.撒入适量的黑胡椒。 | |
13.倒入适量的鱼露。 | |
14.煸炒均匀,熄火盛出。 |
【芝士黑橄榄炒通心粉做法小贴士】
小贴士煮通心粉的时间由自己的口感来掌控。 |