番茄酱烩通心粉肉圆
“美食”这个词在我们生活中好像时刻都能听到。各种媒体都在做关于“美食”的内容。各种特色美食、私房菜、创意菜、招牌菜、各种西餐、各种烘焙甜点,挑战着我们的味蕾。 美食,不再仅仅是色香味俱全的食物。美食,已经渐渐的延伸为了一种文化和时尚。其实有时候美食不一定是多复杂的食材经过很复杂的加工工序才能烹饪出来的美食。大多时候一两味食材,简单的制作就能诠释出美食的内涵。从某种角度讲,“美食”是一种生活态度的体现,与生活一样,越简单越有味道。 |
【食材与调料】
【主料】通心粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,甜玉米粒100g,肉圆100g |
【制作步骤】
1.通心粉沸水中煮6分钟,捞出在凉水中过凉。 | |
2.锅内放入番茄酱和适量水,番茄酱煮开后放入甜玉米粒。 | |
3.煮至冒大泡时放入煮好的通心粉,加入适量白糖和盐,炒透。另起锅煮肉圆。 | |
4.通心粉炒好后即可装盘,肉圆一起放入盘中,撒上黑芝麻即可。 |
【番茄酱烩通心粉肉圆做法小贴士】
简简单单,如果喜欢青菜可以加入些青菜进去。 |