迷迭香烤羊小排
魔法母女中的小魔女,心血来潮下厨咯~~还不赖,挺好吃的.我们是在她自弹自创曲的钢琴声中享用这美妙的一餐! |
【食材与调料】
【主料】羊小排,通心粉,洋葱半个 |
【辅料】新鲜迷迭香,黑椒粒,盐,红酒半杯,罐装西红柿酱2大匙,切碎起司1大匙 |
【制作步骤】
1.先将羊小排和红酒,新鲜迷迭香或Lamb Herb,盐腌下. | 2.热平底锅下油,将腌好的羊排外表都煎下(让有油的部分出油微焦)再撒黑椒粒移入烤箱,230度烤10分钟. |
【迷迭香烤羊小排做法小贴士】
小贴士*可视自家烤箱和喜好的熟度做调整 |