芝麻酱南瓜丝面
| 超市里新增了一个小磨香油的柜台，非但香油挺好，而且人家做的芝麻酱不含一点杂质，全是芝麻的，没有什么花生什么了，味道纯正，而且非常滑腻，我都买了两瓶了，觉得搭面食，佐餐火锅都挺好的。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条500g ，豆腐300g ，南瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，洋葱适量，老抽适量，芝麻酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜切丝，豆腐切小碎块 |
 | 2.油锅内爆香花椒洋葱末 |
 | 3.放入南瓜丝 |
 | 4.炒匀后放入豆腐 |
 | 5.放上老抽盐淋上香油南瓜卤就做好了 |
 | 6.开水锅内煮好面条 |
 | 7.捞起码上菜淋上芝麻酱即可 |
【芝麻酱南瓜丝面做法小贴士】
| 芝麻酱可以用凉开水稀释一下。 |
