芝麻酱花卷
【食材与调料】
【主料】面粉 |
| 【辅料】芝麻酱，安琪酵母，油，十三香，盐 |
【制作步骤】
 | 1.安琪酵母用温水化开和面，发至两倍大，这是发好的 |
 | 2.取出面团排气 |
 | 3.芝麻酱加点十三香和盐 |
 | 4.倒入适量的熟油搅匀 |
 | 5.面团切剂子，拿出一个擀成薄饼，抹上芝麻酱 |
 | 6.卷成条再切开，拿两个叠在一起，用筷子从中间压一下 |
 | 7.然后拧成这个样子，其实可以随意造型了 |
 | 8.没有屉布就刷了点油，锅里加凉水，放入花卷，盖上盖子再醒十五分钟 |
 | 9.醒好后开火，水开上气后蒸20分钟就可以了，关火后五分钟再开盖 |
 | 10.就这样了 |
【芝麻酱花卷做法小贴士】
