芝麻花生南瓜饼的做法,怎么做芝麻花生南瓜饼好吃,做芝麻花生南瓜饼需要哪些食材?-优卡食谱网

原味没馅料的南瓜饼经常做，这次加入花生芝麻红糖做馅料，吃起来更有层次感了。

【食材与调料】

【主料】老南瓜600g，红糖250g，糯米粉400g，面粉100g

【辅料】油适量，花生仁50g，黑芝麻50g

【制作步骤】

	1.红糖块切碎。
	2.所有食材：南瓜、糯米粉、面粉、切好的红糖粉，炒熟的花生仁和芝麻用搅拌机搅碎。
	3.南瓜去皮切薄片，隔水蒸熟。
	4.红糖粉加入50毫升清水，放入微波炉叮3分钟。
	5.取出搅拌一下。
	6.南瓜捣成糊。
	7.加入糯米粉和面粉。
	8.分次加入红糖水。
	9.揉成光滑的大面团。
	10.再分成差不多大小的小面团。
	11.压扁，中间形成一个小窝，放在手心中。
	12.放入花生仁芝麻馅料。
	13.包起，稍稍搓圆。
	14.另一种形状包入馅料后直接压扁即可。
	15.烤盘上铺一层油纸，整齐摆上包好的南瓜饼。
	16.在表面上涂抹一层蜂蜜水。
	17.放入烤箱中。
	18.上下火180度烤20分钟即可。