芝麻蛋卷
| 自从学了烘焙以来，就想着什么东西都在家试试，看见别人尝试过的东西，自己也拿回来试试，有时还会加些自己的小想法。东西做多了，就会发现，很多东西只要试试，其实还是很简单的，下次做就会有新的心得体会，这个蛋卷也是如此。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋150g，黄油100g，白砂糖90g，低筋面粉120g |
| 【辅料】芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好上述食材 |
 | 2.先将蛋打入蛋盆中 |
 | 3.然后筛入低粉并放入糖 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.黄油融化 |
 | 6.倒入蛋糊中 |
 | 7.搅拌均匀 |
 | 8.加入适量芝麻 |
 | 9.搅拌均匀备用 |
 | 10.模具预热 |
 | 11.勺一小勺蛋糊 |
 | 12.压紧，两面分别加热30秒 |
 | 13.压好后，用筷子卷起来，晾凉即可装袋 |
【芝麻蛋卷做法小贴士】
| 两只筷子对调一下，这样卷的时候比较好卷 尽量搅拌均匀，但也不要过度搅拌 |
