芝麻脆饼
【食材与调料】
【主料】芝麻500g,糖粉250g,蛋白280g |
【辅料】低粉180g,色拉油190g,蜂蜜80g |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.蛋清加糖粉打匀 | |
3.加蜂蜜拌匀 | |
4.加色拉油拌匀 | |
5.加芝麻拌匀 | |
6.加过筛的低粉,拌匀。 | |
7.烤盘上放上隔油纸,用勺子挖点芝麻料放在烤盘上,并用勺子背面给面糊摊薄,180°,烤10-12分钟。 | |
8.烤好后的成品 |
【芝麻脆饼做法小贴士】
【主料】芝麻500g,糖粉250g,蛋白280g |
【辅料】低粉180g,色拉油190g,蜂蜜80g |
1.准备材料 | |
2.蛋清加糖粉打匀 | |
3.加蜂蜜拌匀 | |
4.加色拉油拌匀 | |
5.加芝麻拌匀 | |
6.加过筛的低粉,拌匀。 | |
7.烤盘上放上隔油纸,用勺子挖点芝麻料放在烤盘上,并用勺子背面给面糊摊薄,180°,烤10-12分钟。 | |
8.烤好后的成品 |