蒸芝麻团子
| 妈妈上次做萝卜丝团子磨的糯米粉还没用完，这几天尽想着怎么折腾这些糯米粉了，团子不一定都用煮的，蒸的同样也行，另外，适量加了些大米粉，更有筋道。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉80g，大米粉40g |
| 【辅料】芝麻适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米粉与大米粉混合 |
 | 2.加水揉成团 |
 | 3.捏一小部分下来，中间挖空 |
 | 4.放入芝麻馅，芝麻馅也是自己做的，磨成粉用蜂蜜加适量水搅拌成糊状 |
 | 5.完成 |
 | 6.放蒸笼上锅蒸 |
 | 7.20分钟到后就好拉 |
【蒸芝麻团子做法小贴士】
| 1、糯米粉很粘手，包团子的时候注意不要有裂缝，不然馅会露出来 |
