蒸椰汁柠檬青口

06-28 投稿:笑对明天
青口平时我们叫的淡菜,为了吃它的原汁原味用蒸的方法,青口鲜美肉嫩,再加上柠檬和椰汁更突出青口的美味。

【食材与调料】

【主料】青口350g
【辅料】盐适量,黄酒适量,姜适量,柠檬汁适量,椰汁适量,葱适量

【制作步骤】
蒸椰汁柠檬青口 1.青口
蒸椰汁柠檬青口 2.青口洗净,放入盘中,放黄酒、盐、葱、姜
蒸椰汁柠檬青口 3.锅中放水煮开,放入青口蒸2分钟
蒸椰汁柠檬青口 4.青口稍有点开口拌匀,然后打开
蒸椰汁柠檬青口 5.打开的青口肉上挤上柠檬汁
蒸椰汁柠檬青口 6.放倒入椰汁
蒸椰汁柠檬青口 7.再放上锅中蒸约2分钟,不要蒸过头随时看一下

【蒸椰汁柠檬青口做法小贴士】
小贴士无

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